Безумно вкусная Окрошка С КРАСНОЙ рыбой!!!

Окрошка с красной рыбой горячего копчения!!! Окрошка получается очень вкусная, питательная, действует освежающе и возбуждает аппетит. Летом солёного много не съешь - для любителей солёной и копчёной рыбы предлагаю мой любимый рецепт окрошки с рыбой горячего копчения. Окрошку можно приготовить по своему любимому рецепту - только не добавлять колбасу или мясо. Продукты, входящие в состав окрошки, должны быть охлаждены. Рыбу брать горячего копчения - у меня бюджетный вариант - хребет лосося. Так же будет очень вкусно со скумбрией или окунем горячего копчения. Хребет лосося горячего копчения весом 550 гр - выход мякоти рыбы - 350 гр. ******************************************** Ингредиенты на 5,5 л кастрюлю: картофель - 1,3-1,5 кг яйца - 8-10 шт огурцы - 300-400 гр укроп - 1 пучок лук зелёный - 1 пучок майонез 50% - 200-250 гр рыба - 350 гр соль - 2/3 ст. л. лимонная кислота - 1/2 ч. л. Можно добавить зелень пе