Закуска из маринованных баклажан с чесноком

Вкусный рецепт синеньких (баклажан). Пробовать маринованные баклажаны быстрого приготовления можно уже через сутки. Острая закуска из баклажан с чесноком от которой пальчики оближешь! Подписка на канал - ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 4 шт. Вода - 50 мл. Уксус - 50 мл. Сладкий (болгарский) перец - 6-7 шт. Горький перец - 2 шт. Чеснок - 1 головка Соль - 3-4 щепотки. Зелень (петрушка) - пучок Растительное масло для жарки - 5 ст.л. Приготовление: Баклажаны почистить от кожуру. Нарезать тонки