Необычный салат?

Ингредиенты: ⠀ ✅ среднеплодный огурец 2 шт. ✅ копченая грудка 200-300 гр. ✅ репчатый лук 1 шт. ✅ морковь по корейски 150 гр. ✅ соус (рецепт напишу ниже) или майонез. ⠀ Готовим??‍? Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Можно взять отварную, запеченную или копчёную, на ваше усмотрение. ⠀ Лук нарезаем полукольцами и заливаем горячей водой, чтобы он стал мягче и не горчил. ⠀ Огурец нарезаем слайсами. Я использовала штучку для чистки овощей. ⠀ Для соуса смешиваем натуральный йогурт 4 ст.л., масло растительное 1 ст.л., горчица 1 ст.л., соль и чёрный перец по вкусу. ⠀ Собираем салатик. Выкладываем слайсы из огурца по кругу тарелки, как показано на видео. Ставим по центру стакан и затем вокруг выкладываем куриное филе, слой соуса или майонеза, затем лук и морковь по корейски, сверху слой соуса. ⠀ Убираем стакан и закрываем начинку, слайсами огурца, как я показываю на видео. ⠀ Серединку украшайте по своему желанию. У меня это листик салата и слайсы редиса.
Back to Top