Как я легко перекладываю хлеб на противень чтоб он не осел ! Хлеб холодной ферсентации !

Как я легко перекладываю хлеб на противень чтоб он не осел ! Хлеб холодной ферсентации ! Такой хлеб получается не менее полезным чем на закваске , очень ароматным , с хрустящей вкусной корочкой и долго не черствеет !!! ================================================================================= Ссылка на приготовление хлеба Выпекается хлеб в предварительно разогретой духовке / разогреть не менее 15 минут / первые 10 минут при 230 - 250 С на режиме верх - низ и затем переключаю на 200С и допекаю при режиме конвекция . Достаю , опрыскиваю и даю полностью остыть на решетке . ================================================================================= Мой канал ******************************************************************************************************* Мой второй канал *************
Back to Top