Вишневая начинка в торт два в одном, кремю + конфи

#начинкавторт #прослойкавторт #вишневаяначинкавторт #конфи #krem_tort Спасибо за 👍,и подписку...нажимайте на 🔔,чтобы не пропустить новые рецепты😉 Очень вкусное сочетание сладкое вишневое кремю и конфи с целой вишней с легкой кислинкой,отлично подойдет для шоколадных бисквитных тортов,а также для муссовых Кремю: 110гр.вишневого пюре 30гр.сахара 30гр.белого шоколада 70гр.жирных сливок 5гр. желатина разведенного в 30гр.холодной воды. Конфи: 180гр.вишневого пюре 5гр.пектина 40гр.сахара Прежде чем класть в торт,обе начинки должны быть хорошо заморожены ☝ Thanks for 👍, and subscribing ... click on 🔔 not to miss new recipes😉 A very tasty combination of sweet cherry cream and confit with whole cherries with a slight sourness, perfect for chocolate biscuit cakes, as well as for mousse Cremu: 110g cherry puree 30g sugar 30g white chocolate 70g heavy cream 5gr. gelatin diluted in 30 g
Back to Top