ТОП 5 рецептов из дорамы “Королева Чхорин“ | ВЫПУСК 13 | ЕДА

0:01 Морковная каша 0:55 Эликсир здоровья 1:30 Картофельные клёцки 2:20 Фаршированная картошка 3:05 Гамбургер с веганским стейком _____ Рецепт 1. Морковная каша: - 1кг морковки - 0.3кг лука - соль - бульон из овощей 30мл - молоко 20мл Я бульон делал из отвара, в котором варились лук и морковь, просто добавив вкусных специй. _________________ Рецепт 2. Эликсир здоровья. - вино красное полусухое 1л - сахар 1чл - мед 0.5чл - 2 палочки корицы - щепотка аниса - несколько плодов бадьяна - 1 кружочек лимона - 3 кружочка апельсина - четверть зелёного яблока (можно пюрировать) Варим 10 минут. _________________ Рецепт 3: Картофельные клёцки с молочной кашей: - 300 грамм отварного картофеля - 50 грамм сливочного масла - соль 1 чл - картофельный крахмал 3 стл - молоко 500мл - клейковина из муки и воды 100мл - соль, перец для каши по вкусу - вода 1л для варки клецок _________________ Рецепт 4: Фаршированная картошка. Скажу сразу, что картошка у них темная по причине того, что это сорт такой корейской бульбы. Фаршировать можно чем угодно, но лучший вариант: перец, лук. Но у каждого свой вкус) Посыпаем сухарями. _________________ Рецепт 5: Гамбургер с веганским стейком. Довольно интересный рецепт. Но не рекомендую повторять, так как данная котлета не совсем вкусная)) Можно сделать из мяса, но это уже совсем другая история. Раньше с мясом были проблемы, поэтому как-то так. На 2 порции: - 2 больших помидора - 1 картошка средняя - 100гр кабачка - 100гр баклажан - специи, соль - 1 яйцо - бульон куриный 50мл - для гамбургера 2 булочки, банка фасоли консервированной, 1стл кукурузного крахмала для сцепки. Украшение на ваше усмотрение. Приятного аппетита :) _______________________________ Сотрудничество: foodmanshow@ #кулинария #рецепты #еда #королевачорин #едаизфильмов #вкусно #готовим