Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный рулет на скорую руку.

Легкая и ароматная нежнейшая закуска за считанные минуты с восхитительным вкусом. Вот прекрасный вариант, если хочется что-то вкусненькое и не долго возиться, все очень просто. Такая закуска обязательно порадует ваших родных и не останется без внимания на праздничном столе. Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш 230 гр, 2 листа 35*45 Шпроты 1 банка, 190 гр Огурцы соленые 3-4 шт, 180 гр Яйца 2 шт Сыр твердый гауда 200 гр Морковь отварная 200 гр Зеленый лук пучок Майонез 2 ст. ложки Горчица дижонская 2 ч. ложки Чеснок 2 зубка Кунжут черный 1 ч. ложка БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на зиму! БЕЗ Уксуса и Стерилизации! Так солю уже много лет и не хочу менять рецепт! • БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на зиму! БЕЗ Уксуса и... ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Берем банку шпрот, весом 190 граммов. Перекладываем шпроты на дощечку вилкой, давая стечь лишнему маслу. Затем удаляем хвостики. 2. Соленые огурчики небольшие 4 штуки нарезаем тонкими овалами. Рецепт огурцов есть на канале, ссылка на рецепт в описании под видео. 3. Для соуса в емкость кладем 2 столовые ложки майонеза, горчицу в зернах 2 чайные ложки. Выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока. Все соединяем. 4. Беру упаковку лаваша из двух листов, размером 35*45 см. 5. Собираем закуску. На рабочую поверхность выкладываем пищевую пленку. Кладем один лист лаваша. Смазываем лаваш половиной соуса. 6. Среднюю терку смазываем растительным маслом с двух сторон. Сыр твердый 200 граммов, у меня гауда. Натираем половину сыра на терке равномерно по всей поверхности лаваша. Подравниваем. 7. Яйца 2 штуки натираем на этой же терке на сыр и распределяем. Их отвариваем после закипания воды 8 минут, желток будет ярким. 8. Выкладываем соленые огурцы. Накрываем вторым лавашом и смазываем второй половиной соуса. 9. Затем натираем сыр и на этой же терке отварную морковь. Распределяем равномерно. Лук зеленый пучок нарезаем и посыпаем сверху. Завершают композицию шпроты. Край лаваша смазываем майонезом для прилипания. 10. Сворачиваем плотно лаваш с начинкой в рулет, заворачиваем в пищевую пленку, кладем в холодильник на 1 час или на пол часа в морозилку для стабилизации и лучшей нарезки. 11. После охлаждения рулет разворачиваем, чуть смазываем майонезом и посыпаем черным кунжутом. 12. Нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!