Я нашла и испытала самый простой способ, как приготовить куриный рулет. Этот рецепт я нашла ВКонтакте, и его часто публикуют в группах, посвященных спорту и правильному питанию под названием «ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ – ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА КОЛБАСЕ».
Рецепт очень прост – куриное мясо и специи, а если использовать для его приготовления только куриные грудки, то, как уверяют авторы, жирность этого блюда будет всего лишь 1%! Для готовящихся к летнему сезону самое оно.:-)
Рулет получился нежным, ароматным и очень вкусным! И готовить подобную весЧь можно из любого мяса, какое больше всего любите.
Пищ. ценность на 100грамм: ккал 116, бел.-24, жиры-1, угл.-0,25
Продукты:
куриного филе - 1 кг (чем нежнее мясо, тем нежнее получится рулет)
желатина - 25 г
чеснока - 2 зубчика
соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы – по вашему вкусу
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками.
2. Чеснок натереть на мелкой тёрке.(можно использовать сухой – по вкусу)
3. Все ингредиенты хорошо перемешать.
4. Выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
5. Положить в воду и варить 1-1,5 часа.
6. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
7. Убрать куриный рулет в холодильник, дать полностью остыть и застыть.
Приятного аппетита :-)
1 view
0
0
8 months ago 00:08:47 1
Куриный Рулет Вместо Колбасы. Без Духовки и Сковороды! Легко и Просто!
8 months ago 00:02:26 1
Сочная и нежная курица табака от Камо. Красиво, аппетитно и очень вкусно!
8 months ago 00:04:24 1
СУПЕР СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ! МАРИНАД для ШАШЛЫКА ИЗ КУРИЦЫ!
8 months ago 00:18:36 1
ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО
8 months ago 00:24:23 1
Шикарный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 на 6 человек. Новый год 2023
8 months ago 00:11:08 1
5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!
8 months ago 00:10:04 1
Быстрые завтраки на всю рабочую неделю + бонус
8 months ago 00:14:14 1
Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ
8 months ago 00:09:29 1
День № 2. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
8 months ago 00:05:35 1
Двухцветный швейцарский рулет БЕЗ глютена! Кето рецепт
8 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
8 months ago 00:14:05 1
Закусочные Рулеты из Лаваша для Праздничного стола/Объедение!
8 months ago 00:33:46 1
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023🎄 ГОТОВЛЮ 10 БЛЮД на Праздничный Новогодний Стол-Торт, Салаты , Закуски, Мясо!