Слоёный пирог

Слоёный пирог 250 гр слив.масла 250 мл молока 1 ч.л сахара 7гр сухих дрожжей (20 гр свежих) 3-4 ст муки чуть соли 1 яйцо 2 желтка тесто должно подходить 2-4 часа Начинка 500мл молока 1 ст сахара 1п ван.сахара чуть соли 2 желтка 3 ст.л крахмала Для смазки 1 желток 1ст.л молока 180 градусов 30 минут Тесто для круассанов