САЛО В РАССОЛЕ. Самый ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт по ГОСТу.

Рецепт подходит для засолки любого сала, подчерёвка, мяса на длительное хранение... РЕЦЕПТ: 1.Соль - 100 гр. на каждый кг.сала (подчерёвка, мяса) 2.перец ч.м.(или смесь перцев)- 1 ст.л на1,5 кг. сырья, 3.На рапу для заливки - 160-200 гр.соли на каждый литр воды, - перец горошком - 20-25 шт., - лист лавр. - 3-5 шт., - чеснок - 2-3 зубка. НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес. 2. Сад. 3. Огород. 4. Первые блюда 5. Вторые блюда. 6. А что на десерт? 7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! 8. Приготовление сала, смальца, шкварок. 9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. 10. Рыбные блюда. 11. Утки. Уход и кормление. 12. Куры. 13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. 14. Сериал “От яйца до яйца“ 15. Рецепты квашенины. 16. Рецепты консервации на зиму. 17. Салаты. 18. Блюда из тыквы. 19. Чай своими руками. 20. Копчения. 21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. 22. Мои питомцы. 23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео: 🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте: