РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ТУШЁНКИ В ДУХОВКЕ. ТУШЁНКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ.

Всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом тушёнки, которую можно приготовить в духовке. Рецепт и способ очень простые. 🔹 ИНГРЕДИЕНТЫ: НА 6 ЛИТРОВЫХ БАНОК ПОНАДОБИТСЯ • 4,5-5 кг куриного мяса (уже обрезанного, именно то, что используется в банки) ‼️Курицу желательно использовать домашнюю, без предварительного замораживания ‼️ • 3 горсти соли • 1 ст.л. черного молотого перца • на каждую банку 1 лавровый лист и по 5-6 горошин черного перца. 🔹 ТУШЁНКУ В ДУХОВКЕ ДЕРЖАТЬ 3 ЧАСА ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200-220°. ‼️если банка 0,75л, то время 2,5 часа. если 0,5л, то время 2 часа ‼️ 🔹Крышки обязательно нужно простерилизовать. 🔹 Бульон доливаем кипящий. 🔹 Закатанные банки не переворачиваем. Даём полностью остыть и ставим в холодильник на сутки. Далее готовую тушёнку сохраняем в холодильнике, погребе или подвале, то есть в прохладном месте. Всем приятного аппетита и надеюсь у вас все получится.
Back to Top