Шоколадный торт ❤️‍🔥 с безе. Бисквитный торт с двумя видами крема.Торт с меренгой, ОЧЕНЬ Вкусный!

📢 You can open subtitles in your language‼️ Это очень вкусный шоколадный торт с двумя видами крема, нежнейшим хрустящим безе / меренгой и орешками. Бисквит для торта классический, без разрыхлителя. Если предпочитаете белый бисквит, а не шоколадный, кол-во какао замените на такое же кол-во муки. Торт нетрудный в приготовлении, под силу даже неопытному кулинару, так что готовьте с удовольствием и Всем большой удачи! ✅БИСКВИТ: Яйца - 3шт. Сахар - 90г. Мука - 60г. Какао - 30г. Соль - щепотка ✅КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ: Масло сливочное - 100г. Сгущенка варёная - 280г. Ваниль ✅МЕРЕНГОВЫЙ КОРЖ и МЕРЕНГИ для УКРАШЕНИЯ: Яичный белок - 100г. (от 2 - 3 яиц) Сахар - 100г. Сахарная пудра - 100г. Сок лимона - 1ст.л. (.... или 6% уксус - 1 ст.л.) ✅ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: Шоколад (50 - 60% какао ) - 80г. Свежие сливки (30 - 36%) - 120мл. ✅ПРОПИТКА: Вода - 100мл. Сахар - 100г. Коньяк 1- 2 ст.л.
Back to Top