Творожный пирог с джемом на песочном тесте 🥧 и простым но красивым декором 😊 #Shorts
Если понравился рецепт, то очень буду рада Вашей обратной связи!🥰
Ингредиенты:
Диаметр формы 24 см.
Для теста⬇️
🔸1 яйцо
🔸50 гр. сахара
🔸100 гр. сливочного масла
🔸1 ч. л. разрыхлителя
🔸220 гр. муки
⠀
Для начинки⬇️
🔸500 гр. творога
🔸3 ст. л. сметаны
🔸150 гр. сахара
🔸пакетик ванильного сахара
🔸2 яйца
🔹джем
⠀
Приготовление:
Яйцо перетираем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем, после добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Из теста формируем основу пирога, накалываем вилкой и отправляем разогретую до 180° духовку на 10 минут. Для творожной начинки соединяем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, и яйца. Взбиваем до максимальной однородности. На основу пирога выкладываем немного джема, сверху распределяем творожную начинку. Сверху выдавливаем капельки джема и с помощью деревянной шп