Салат с карамелизированным куриным филе, манго и помидорами черри (Eva Daren)

Это очень вкусный и простой в приготовлении салат! Сладковатые ноты и яркая заправка прекрасно сочетаются, рекомендую. #salad #saladrecipe #salads #arugula #салат #салатсрукколой #pear #figs #tomato #tomatoes #nuts #помидоры #черри #mango #mangorecipe #манго #кешью #заправкадлясалата Ингредиенты на 2 порции: Манго — 1шт. Руккола — 100г. Куриное филе - 1шт. Черри — 1 веточка Кешью - 90г. Для заправки смешать 1ст.л. горчицы, 1-2ст.л. лимонного сока, 2-3ст.л. растительного масла, 2ст.л. мёда, соль и молотый чёрный перец по вкусу Для карамелизации филе: Сахар - 3ст.л. Лимонный сок - 2ст.л. Растительное масло - 1-2ст.л. Приготовление: 1. Орешки подсушить на сухой сковороде. 2. Для карамелизации филе на сковороду насыпать сахар, добавить лимонный сок, как только сахар растворится добавить масло и кусочки нарезанной курицы. Обжарить в течении 5-8мин. 3. На блюдо выложить рукколу, филе, половинки помидор черри. Добавить нарезанный кубиками манго и п