Холодец быстрый!!! Заливное из курицы!!!👍Оооочень вкусно!!!

Куриные ножки 8 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. лавровый лист 2 шт. перец горошком 7 шт. соль 1 ст.л. Желатин 25 гр. вода 70 гр. бульон 700-800 мл. кукуруза 100 гр. горошек зеленый 100 гр. лимон оливки или маслины виноград или гранат для красоты зелень. Ножки залить водой и довести до кипения, слить воду, помыть ножки и кастрюлю, залить водой так чтобы мясо и овощи были покрыты. Довести до кипения и варить на минимальном огне 35- 40 минут. В горячий бульон выдавить 3 зубчика чеснока, после остывания процедить и соединиь с растопленным желатином. Все ингредиенты разложить в посуде и залить бульоном. Убрать в холодильник до застывания. Подавать с хреном или горчицей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤
Back to Top