Рецепт торта “Смаковница”

Маковые коржи и крем с вареной сгущенкой, орехами и изюмом! Бисквит: Мука - 150 г Мак - 40 г: Соль - 1 г Разрыхлитель - 6 г: Яйца - 200 г (4 шт С1) Сахар - 130 г Растительное масло - 40 г Молоко - 40 г Формы и коврики для выпекания: Муку перемешать с маком, солью и разрыхлителем. Масло перемешать с молоком и всыпать ⅓ часть сухих ингредиентов. Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу. Небольшую часть объеденить с маковой смесью, ввести в дежу и перемешать. Всыпать оставшиеся ингредиенты и быстро, но аккуратно перемешать лопаткой. Переложить тесто в две формы 18 см и выпекать при температуре 160°С 25-30 минут до готовности. Охладить и оставить на 8 часов при комнатной температуре или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 4 часа для созревания. Крем: Сливочное масло 82% - 250 г: Вареная сгущенка - 350 г