Домашнее мороженое

🐺 Домашнее мороженое Особая красота этого рецепта в его пластичности. В мороженое можно добавить грецкие орехи (я бы так и сделала, но под рукой не оказалось), джем, кокосовую стружку, краситель и создать свою радугу. В общем, широкое поле для экспериментов. Ингредиенты: Сливки (33%-35%) 350 мл. Сгущенное молоко 150 г Ванильный сахар Шоколад (шоколадная крошка) Приготовление: 1. Сливки перед взбиванием нужно охладить. Лучше положить на 30 минут в морозилку. 2. Хорошо взбиваем. Затем добавляем сгущённое молоко и ванильный сахар, снова взбиваем одну минуту. 3. Добавляем измельчённый шоколад или шоколадную крошку. Можно и не добавлять, повторюсь тут всё зависит от вашего вкуса, фантазии и запасов в холодильнике. 4. Раскладываем массу в вафельные стаканчики и убираем в морозилку на 5-6 часов. Больше рецептов в канале Летим едим 🐺 #Десерт, #Видео_рецепт, #Вертикальное_видео, #Закуска, #Ингредиенты