Шикарный салат! Запеченная свёкла с сыром фета

Салат из запечённой свёклы с сыром фета и очень вкусным соусом. Очень подходящее сочетание, когда я попробовал в первый раз, рецепт меня удивил, рекомендуем попробовать! Для приготовления нам понадобится 3 свёклы на запекание и 1 для соуса, 2 апельсина, мёд, сыр фета, вишневый сок и оливковое масло. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Свёкла - 4 шт. Апельсин - 2 шт. Мёд - 2 ст.л. Сыр фета - 150 гр. Вишневый сок - 3 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННОЙ СВЁКЛЫ С СЫРОМ ФЕТА РЕЦЕПТ: 1) Первым делом нужно запечь овощи, 3 свёклы отправляем в форму для запекания смазанную растительным маслом. Хорошо смазываем каждую растительным маслом сверху, чтобы она быстрее приготовилась. Отправляем запекаться на 1 час при 180° до полной готовности. 2) Пока свёкла запекается, приготовим свекольный фреш. Четвёртую очищаем от кожуры, затем промываем и натираем на мелкой тёрке. Отжимаем руками через сито в отдельную миску. После отжатия натёртой мякоти сливаем в отдельный стакан, всего нам необходимо 80 мл. свекольного фреша. 3) Апельсины разрезаем и выжимаем сок. Понадобится 200 мл апельсинового сока, в зависимости от сорта, должно хватить двух штук. Выливаем сок в отельную миску, затем добавляем вишневый сок, оливковое масло и добавляем мёд. Тщательно перемешиваем до однородности и заливаем свекольный фреш. 4) Запечённую свёклу охлаждаем и затем очищаем от кожуры. Нарезаем слайсами толщиной пол сантиметра. Сыр фета нарезаем на полоски, затем кубиками. 5) На блюдо выкладываем кусочки свёклы с заходом друг на друга в центр. Сверху обильно поливаем соусом, чтобы вся тарелка была им покрыта. После этого украшаем кубиками феты и подаем к столу. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #ЗапеченнаяСвекла #СвеклаССыромФета #СвеклаВДуховке #СалатСЗапеченнойСвеклы