Всем привет и добро пожаловать на мой канал! Сегодня я поделюсь с вами рецептом освежающего домашнего чая –холодный персиковый чай “Айс Ти“. Он очень вкусный, свежий и простой в приготовлении. Готовьте вместе со мной, начнём!
Ингредиенты:
• 4 спелых персика, без косточки, нарезанные
• 6 стаканов воды
• 2 пакетика чёрного чая
• 1/2 стакана сахара (добавляйте по вкусу)
• 1 ст/л лимонного сока
• Кубики льда
• Свежая мята (по желанию для украшения)
Этапы приготовления:
1. Приготовьте персиковый сок:
- В кастрюле соедините нарезанные персики, 1 стакан воды и сахар.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и оставьте кипеть ~10 минут пока персики не станут мягкими.
- Выключите огонь, дайте жидкости остыть и разомните для получения однородной массы. Процедите смесь из персика, чтобы избавиться от мякоти.
2. Заварите чай:
- Доведите до кипения 5 стаканов воды, уберите с огня и добавьте чайные пакеты.
- Заваривайте чай 5-10 минут, уберите чайные пакеты и оставьте чай остывать при комнатной температуре.
3. Соедините все ингредиенты и охладите:
- В большом кувшине смешайте заверенный чай, персиковый сок и лимонный сок. Перемешайте.
- Отправьте в холодильник минимум на 1 час
4. Как можно подавать чай:
- Добавьте кубики льда в стаканы и разлейте по ним чай. Украсьте свежими кусочками персика и мятой по желанию.
#Чай
#рецептсока
#домашнийсок
#айсти
#холодныйчай
Music from Uppbeat (free for Creators!):
License code: PN14SL5UZUL0GXTK