ПЕЧЕНЬЕ из аквафабы. Состав скромный - ВКУС королевский!
Тесто:
аквафаба 120 г
сахар 2/3 стакана
ванильный сахар 1 пачка
кукурузный крахмал 1 стакан
лимонный сок 1 ст.л.
Крем:
какао 20% 3 ст.л.
сахар 2 ст.л
кокосовая стружка 3 ст.л.
вода 4 ст.л.
масло растительное 5 ст.л.
Видео “Меренги из аквафабы| Безе без яиц“