Cалат из курицы буффало

Ингредиенты: - Куриные грудки без костей и кожи или куриные тендеры - Бальзамический уксус - Острый соус (по вкусу) - Приправа для гриля (лук, чеснок, кориандр и др.) - Чеснок, соль, перец - Листья ромэн - Нарезанные сельдерей, морковь и огурцы - Растопленное масло сливочное - Заправка с голубым сыром Приготовление: Маринад: В миске смешайте приправу для гриля, немного перца, соли и 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Добавьте курицу и оставьте мариноваться на несколько минут. Гриль: Разогрейте гриль-сковороду. Жарьте курицу по 3 минуты с каждой стороны до полной готовности. Дайте остыть несколько минут. Соус Баффало: В миске смешайте несколько столовых ложек растопленного масла с острым соусом по вкусу. Курица в соусе: Нарежьте курицу на кусочки, обмакните в соус Баффало и тщательно перемешайте. Салат: В большой миске смешайте листья ромэн с нарезанными овощами (сельдерей, морковь, огурцы). Подача: Выложите курицу Баффало на салат, добавьте заправку с голубым сыром. При желании можно добавить дополнительный острый соус. Приятного аппетита! [club227824904|Необычные рецепты со всего мира]