Вкуснейшее апельсиновое варенье и джем (Без лишней горечи и прожилок!)
Очень-очень вкусное, красивое и ароматное апельсиновое варенье и нежный с насыщенным вкусом апельсиновый джем. Рецепты под видео
Ингредиенты:
Апельсиновая масса - 1 кг. (6 больших апельсинов)
Сахар - 800 гр.
Как приготовить апельсиновое варенье:
1 Апельсины помыть, тонко срезать цедру.
2 Цедру нарезать в начале тонкой соломкой, затем порезать на мелкие кусочки.
3 Апельсины очистить от белой шкурки.
4 Удалить пленки, белые прожилки. Должно остаться только одна мякоть и сок.
5 Апельсиновую мякоть вместе с соком засыпать сахаром, перемешать, оставить при комнатной температуре до полного растворения сахара, примерно часа на 2. Воды не добавлять!
6 Налить в сотейник холодную воду, добавить цедру, поставить на средний огонь, довести до кипения, варить на медленном огне минут 5. Так мы избавимся от горечи.
7 Апельсиновую цедру слить через сито.
8 В апельсиновую массу добавить цедру, перемешать.
9 Апельсиновое варенье варим на среднем огне. Появившуюся пенку удаляем ложкой. Чтобы варенье не пригорело, время от времени варенье мешаем.
10 Варенье варим, пока оно не станет густым и не приобретет красивый янтарный цвет, примерно 1,5 часа. Можно варить в два этапа. Первый этап варим 40 минут, затем варенье полностью остудить и варить еще 40 минут.
Как приготовить апельсиновый джем:
11 Когда варенье будет готово, пробейте погружным блендером, чтобы получился нежный апельсиновый джем.
12 Апельсиновый джем довести до кипения и снять с огня.
Джем остудить, разложить в банки. Красивый апельсиновый джем готов. Приятного аппетита!
Такой джем можно есть ложками с чаем или добавлять в десерты и выпечку.
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex -
Моя группа ВКОНТАКТЕ
Одноклассники
Instagram
Facebook
Twitter
Добавляйтесь!)
#АпельсиновоеВаренье #АпельсиновыйДжем #ДомашниеРецепты #ВареньеИзАпельсинов #Варенье
1 view
1262
468
5 days ago 00:01:21 1
Рецепт здесь 👇✅
6 days ago 00:02:54 1
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
1 week ago 00:54:14 2
РИМ ВЛОГ 🇮🇹 КРАСИВЫЕ УЛОЧКИ, ВКУСНАЯ ЕДА И ЛЕТНЯЯ АТМОСФЕРА
2 weeks ago 00:28:21 1
Мясные заготовки на летний сезон. Для гриля и духовки. Домашние полуфабрикаты в морозилку.
3 weeks ago 00:02:41 1
Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 4 ингредиента❗️ Просто и экономно! ОМЛЕТ
3 weeks ago 00:02:44 1
Это так вкусно и просто, что можно готовить каждый день! Блюдо из картофеля и яиц
4 weeks ago 00:02:56 1
Курица с картошкой в духовке // Запеченные окорочка // Куриные бедра в духовке
2 months ago 00:04:15 2
ПРОСТО и БЫСТРО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2025 Пасхальная Выпечка
4 months ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
5 months ago 00:03:15 1
Бюджетный десерт ВЬЮГА ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина, красителя и яиц, тает во рту!
6 months ago 00:02:24 1
Курица с апельсинами на праздничный стол ! Супер вкусный рецепт!
6 months ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!
6 months ago 00:11:26 20
Вкуснее не найдете!Салат“Снежный лес“Вы должны его попробовать! Новогодний салат с курицей и грибами
7 months ago 00:04:47 1
СУПЕР ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА И МАНГО/ДЕСЕРТ ЖЕЛЕ ИЗ ТЫКВЫ С АПЕЛЬСИНОМ.
7 months ago 00:03:46 1
В Магазине такого не Купите! СОК из ТЫКВЫ с Апельсином на Зиму. Вкусно, Просто и Полезно.
7 months ago 00:05:10 1
🍰 Творожно-тыквенная запеканка с яблоками🍎! Полезная запеканка из творога с тыквой и яблоками!🍏
7 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
7 months ago 00:04:57 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК С АПЕЛЬСИНОМ И ЛИМОНОМ СУПЕРВИТАМИННЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ
7 months ago 00:03:43 1
Самый вкусный морковный торт, который встречала
7 months ago 00:01:58 2
Сочная курица с яблоками и апельсинами. Как приготовить? | Готовим вкусно
7 months ago 00:00:28 1
Куриные крылышки на сковороде 🍗
7 months ago 00:04:50 1
Запеканка из Тыквы и Творога в духовке/ Нежнейшая запеканка/ Вкусно и Полезно/ BIG FOOD
7 months ago 00:03:39 1
Обязательно попробуйте приготовить!🎃 ДЖЕМ “Солнечный“ из тыквы с ароматом апельсина и лимона!
7 months ago 00:03:06 1
Шоколадно-апельсиновые маффины // Шоколадные кексы с апельсином