“Колодец дракона с озера Сиху“/Ши Фэн Лун Цзин Зеленый Чай/ Пик Льва на Западном озере/狮峰龙井茶
Название (кит)-西湖龙井
Написание (пиньинь)-Xī hú lóng jǐng
Звучание (кит)-Си Ху Лун Цзин
Тип чая-Зеленый
Провинция-Чжэцзян
Форма листа-плоский
Где растет чай “Колодец дракона с озера Сиху“. Чай назван в честь озера Сиху (Западного озера) в Ханчжоу. Эта местность является родиной данного сорта чая. Колодец дракона - это название и места, и источника, и чая.
Как выглядит чай “Колодец дракона с озера Сиху“. Колодец дракона с озера Сиху высшего качества является плоским, гладким и прямым, его цвет нежно-зеленый и блестящий, его аромат свежий и чистый, вкус освежающий и сладкий, а чайное дно - нежные побеги. Один из десяти известных чаев в Китае. Чай с Сиху сравнивают с красавицей Сиши: всегда прекрасный чай, словно красавица. Чай обладает «четырьмя совершенствами»: зеленый цвет, густой аромат, сладкий вкус и красивая форма.
Классификация чая “Колодец дракона с озера Сиху“. Чай Лунцзин, собранный перед празд