Ке-са-диль-я ⠀С простым домашним соусом - - это бомба !!!!

Тебе нужно: ⠀ -пшеничные лепёшки -куриное филе/бедро без кожи 300 гр -болгасркий перец (ушел 1 целый на 2 порции) -лук репчатый или красный -сыр классический -паприка 1 ч ложка -щепотка соли ⠀ Для соуса: ⠀ -сметана 3 ст ложки -1 зубчик чеснока -щепотка соли -зелень: укроп, петрушка ⠀ 1.Нарежь болгарский перчик кубиком и переложи в отдельную ёмкость 2.Нарежь лук более мелким кубиком 3.Сыр натри на крупной терке 4.Куриное филе нарежь на мелкие кусочки и обжарь на растительном масле до готовности. Добавь чайную ложку паприки и щепотку соли, все хорошо перемешай 5.Сними филе со сковороды и на этом же масле обжарь лук с болгарским перцем до мягкости (около 5 минут) на среднем огне. Переодически помешивай, чтобы ничего не подгорело 6.Переложи курицу к овощам и слегка обжарь вместе 7.На сухую сковороду выложи тонкие лепешки, как я показываю на видео. Выложи начинку, посыпь тертым сыром, закрой и обжарь с двух сторон до румяной корочки ⠀