Крем для торта/Стабильный в жару/Рецепт крема Шантифлекс

Смотрите другие видео Тортомания Рецепты как готовить Идеи украшения тортов Детские торты своими руками ? Кружева из крема шанти флекс Рецепт Крема Шанти флекс Уникальный крем для декорирования торта в жаркое время, крем очень стабилен при работе изделия из этого крема упругие, отлично держат форму , прекрасно получаются цветы, можно рисовать и делать декор с помощью силиконовых молдов Крем Шанти флекс можно замораживать и работать снова без потери качества, легко окрашивается в любой цвет Крем вкусный, не приторный, напоминает вкус заварного крема Рецепт крема сгущенка-100г сметана-50г (20%) сливки сухие-1ст,л пудра-40г желатин-5г вода для желатина-25г кукурузный крахмал-75г вода-125г сливки-40г (33% 35%) ароматизатор по желанию диоксид для выбеливания по желанию готовить крем нужно на сковороде или кастрюле с толстым дном, правильно сделанный крем можно использовать теплым как приготовить смотрите в видео Cream recipe condensed milk-100g sour cream-50g (20%) milk powder 15g icing sugar 40g gelatin-5g water for gelatin-25g corn starch-75g water-125g cream-40g (33% 35%) optional flavoring dioxide for whitening as desired you need to cook the cream in a pan or a saucepan with a thick bottom, A unique cream for decorating the cake in hot weather, cream is very stable when working products made from this cream are elastic, keep their shape perfectly, flowers are excellent, you can draw and make decor with the help of silicone molds Shanty Flex cream can be frozen and worked again without loss of quality, it is easily painted in any color The cream is delicious, not cloying, like the taste of custard Flexible lace on cake from shantiflex