БАЖЕ - ГРУЗИНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУС К ПТИЦЕ, РЫБЕ, ОВОЩАМ

БАЖЕ - ГРУЗИНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУС К ПТИЦЕ, РЫБЕ, ОВОЩАМ Грецкие орехи-400 гр Уцхо сунели (сушеного голубого пажитника)-1 ч. ложка Красный молотый перец -1 ч.ложка Кореандр - 1 ч.ложка Шафран имеретинский - 1 ч. ложка Чеснок - 4-5 зубчика Белый винный уксус - 1 столовая ложка Куринный бульон - 1 стакан Кипяченая охлажденная вода Соль по вкусу Bage - GEORGIAN walnut sauce to chicken, fish, vegetables Walnuts-400g Utsho suneli (dried fenugreek blue) -1 tsp Red pepper -1 tsp Coriander - 1 tsp Imeretian Saffron - 1 tsp Garlic - 4-5 cloves White wine vinegar - 1 tablespoon Chicken broth - 1 cup Boiled cooled water Salt to taste