Пирог на кeфире

Пирог на кефире Ингредиенты: 250 мл кефира (комнатной температуры) 2 яйца 100 г сахара 100 мл растительного масла 250 г муки 10 г разрыхлителя 1 стакан любых ягод 2 ст.л. миндальных лепестков Приготовление: Для теста венчиком смешиваем яйца с сахаром, добавляем кефир комнатной температуры и растительное масло, все перемешиваем. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и соединяем все ингредиенты. В тесто добавляем ягоды, перекладываем тесто в форму (28 см) для запекания. Сверху добавляем еще немного ягод и миндальных лепестков. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут