Три техники украшения торта. Мастика с эффектом кракелюра, изомальтовый лед, лепка мастичной фигурки
Привет друзья, сегодня мы красим торт при помощи мастики, приготовим крем для торта под покрытие мастикой, научимся обтягивать торт мастикой с эффектом кракелюра, поработаем изомальтом, из него сделаем новогодние сосульки и лед, так же из мастики слепим фигурку. Приятного просмотра.
Помощь каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Других стран
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм
→ → →Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду “Ася“
ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР МОДЕЛЬ “ТОРТ3“ (для получения шоколада свяжитесь со мной в инстаграм)
Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 %
Изомальт (гранулы) Cake Colors, 150г
Кандурин Серебряный, 10г (блёстки, глиттер) Cake Colors
Мастика для моделирования ПРИНЦЕССА 2,5 кг
Набор водорастворимых красителей Cake colors 10 цветов
Как создать маршмеллоу в домашних условиях