Торт День и ночь | Советская классика | Простой рецепт | Cake Day and Night

Ингредиенты: Белый бисквит: 4 яйца (категория отборные) 120 гр. Муки 114 гр. Сахара Пакетик ванилина 1,5 гр. 1 ч.л. Разрыхлителя 1 ч.л. Лимонного сока 25 гр. Кукурузного крахмала 50 мл. Молока 20 гр. Сливочного масла Шоколадный бисквит: 4 яйца (категория отборные) 90 гр. Муки 30 гр. Какао-порошка 114 гр. Сахара Пакетик ванилина 1,5 гр. 1 ч.л. Разрыхлителя 1 ч.л. Лимонного сока 25 гр. Кукурузного крахмала 50 мл. Молока 20 гр. Сливочного масла Крем: Заварная основа: 1 яйцо 250 мл. Молока 100 гр. Сахара Ванилин (1,5 гр.) 30гр. Кукурузного крахмала Далее: 200 гр. Сливочного масла 150 гр. Сгущенного молока Пакетик ванилина (1,5 гр.) 30 гр. Какао порошка Ссылки на другие рецепты кремов: Пропитка: 150 мл. горячей воды 2 ст.л. Сахара (или по вкусу, у меня коричневый сахар) 1 ст.л. Лимонного сока 1-2 ст.л. Коньяка