Французский рецепт картофеля “Буланжер“

Ингредиенты: •картофель •лук •чеснок •молоко •масло сливочное •соль •черный молотый Молоко следует заливать до половины. Сверху накрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180° на 40 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем до готовности.