Сазан в кисло сладком соусе. Беличья рыба по-китайски в казане на костре | ПАПА В ДЕЛЕ/ ENG SUB
#китайскаякухня #папавделе
Всем привет!! Сегодня приготовил наивкуснейший рецепт китайской кухни!! Это беличья рыба по-китайски, или нашими словами “сазан в кисло сладком соусе по-китайски“. Приготавливал в казане на костре! Получилось изумительно! Делюсь с Вами рецептом, обязательно попробуйте, это очень вкусно! Сазан в кисло-сладком соусе получается очень хрустящий снаружи и нежный внутри! А кисло-сладкий соус его прекрасно дополняет своим вкусом!
Карп или сазан 2кг
Растительное масло 3л
Соль 1 ч л
Яичный желток 1шт
Картофельный крахмал 500 гр
Соус:
Томатная паста 80-100 гр
Сахар 40гр
Яблочный уксус 30гр
Соль 1/2 ч. л
Наши соцсети:
На развитие канала