ЛУЧШЕ чем ЧИЗКЕЙК! СПОСОБ съесть ТВОРОГ самым ВКУСНЫМ образом!

Очень вкусный пирог из творога! Даже торт! Венгерская ватрушка. Ингредиенты: сахар 240гр (я взяла 180гр) творог 500-600гр (у меня 600гр) ванильный сахар 1 пакетик 8гр 3 крупных яйца разрыхлитель 10гр масло сливочное, твердое, 100гр мука 240гр На заливку сверху надо: сметана 200гр, густая! 1/2 банки сгущенки шоколад 50гр ложку сливок, всё растопить Рецепт: Смешать муку, разрыхлитель, 50гр сахара в миске, нарезать сливочное масло, растереть руками в крошку. Творог, яйца, сахар, ван.сахар взбить погружным блендером. В смазанную разъемную форму 24 см выкладываем слоями крошку и крем из творога, начинаем и заканчиваем крошкой. У меня получилось 4 слоя крошки и 3 слоя творожной массы. Запекаем в разогретой духовке на 180гр. в течение 1 часа. Готовим заливку-помадку: смешиваем сметану и сгущенку, заливаем поверх ГОРЯЧЕГО пирога. Сверху украшаем растопленным шоколадом. Оставляем на несколько часов до полного остывания. Завариваем чай-кофе и наслаждаемся!
Back to Top