Кухарим

**Салат с курицей и пекинской капустой** Представьте себе яркое летнее солнце, свежий зелёный сад и щедрый стол, уставленный аппетитными блюдами. Ваши гости точно будут впечатлены, когда вы подадите им этот легкий и освежающий салат с курицей и пекинской капустой, который подарит наслаждение каждому укусу! **Ингредиенты:** - Листья хрустящей пекинской капусты — 1 уютный кочан - Нежное филе куриной грудки — 2 сочных кусочка - Яркие, спелые помидоры — 4 солнечных плода - Плавленый сыр — 100 грамм, который добавит кремовой текстуры - Белый хлеб — 4 ломтика для создания хрустящих сухариков, которые идеально дополнят блюдо **Заправка:** - Нежная сметана — 5 столовых ложек, для легкости и свежести - Майонез — 2 столовые ложки, добавляющий сливочный акцент - Соевый соус — 2 столовые ложки, который придаст блюду умами-нотки - Чеснок — 2-3 зубчика, добавляющий ноту пикантности и аромата **Приготовление:** 1. Начните с куриного филе: аккуратно отварите его в немного подсоленной воде до полной готовности. В это время наслаждайтесь тем, как ваш дом наполняется непередаваемым ароматом куриного бульона. После приготовления дайте филе остыть, а затем нарежьте его на аппетитные кусочки. 2. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками, прямо как маленькие зеленые радуги, и поместите в большую салатницу. Она станет основой вашего блюда, привнося в него свежесть и хруст. 3. Помидоры нарежьте на кубики, словно маленькие красные жемчужины, и добавьте к капусте. Их сок раскроет сладость и аромат, создавая апетитное сочетание с остальными ингредиентами. 4. Чтобы ваши сухарики были по-настоящему хрустящими, нарежьте белый хлеб на кубики и подрумяньте их на сухой сковороде до золотистой корочки. Это будет последним штрихом, который добавит текстуру и баланс блюду. 5. В отдельной миске соедините сметану, майонез, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте — вы получите заправку, которая напомнит о солнечном настроении и беззаботных летних днях. 6. В финале аккуратно соедините все ингредиенты: добавьте курицу и сухарики в салатницу, полейте заправкой и бережно перемешайте. Пусть каждый кусочек будет обволакивающим и сочным! **Подача:** Подавайте этот великолепный салат в прозрачной салатнице, чтобы все могли насладиться его яркими цветами. Дополните блюдо охлажденным белым вином или освежающим лимонадом — они подчеркнут вкус и сделают вашу летнюю трапезу незабываемой. Наслаждайтесь каждым моментом, ведь этот салат не просто блюдо, а путешествие в мир ярких вкусов!