ZEPPOLINE di CARNEVALE con MELE, UVETTA e LIMONCELLO: semplicemente fantastiche! 🎭😋
Che Carnevale è senza i suoi deliziosi dolcetti super golosi? Ce ne sono davvero tantissimi, oggi però ne abbiamo preparato uno speciale: frittelle o zeppoline ripiene di mele, uvetta e un tocco inaspettato: il limoncello! Dovete assolutamente provarle! 😍
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – COTTURA PORRIDGE
00:45 – IMPIATTAMENTO
00:32 – SUGGERIMENTI
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
120 g farina 00
100 g ricotta
Mezza bustina lievito per dolci
50 g zucchero
20 ml limoncello
1 uovo (medio)
100 ml latte
2 mele
1 limone
50 g uvetta
1 pizzico sale
q.b. olio di arachide (per friggere)
Per finire
q.b. zucchero semolato
Preparazione:
Prendiamo l’uvetta e mettiamola in una ciotola, copriamola con acqua e lasciamola ammollare per 10 minuti. Grattugiamo la scorza del limone e mettiamola da parte. Mettiamo in una ciotola la ricotta, lo zuccher
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