Клафути с малиной рецепт от

Малина в клафути (который, как мы помним, от замены вишни-черешни на другие ягоды, превращается во флонярд) просто чудесна! Сочная и ароматная, она способна сообщить яркий летний вкус этому простому десерту в любое время года. Обычно свежую малину жалко добавлять в десерты, а в данном случае подойдет и замороженная. Причем заранее размораживать ее не нужно, что дополнительно упрощает процесс готовки. Буквально несколько минут активных действий, немного времени для работы духовки, и все готово! Ингредиенты: Яйца целиком — 2 шт.; Яичные желтки — 2 шт.; Мука — 90 г; Сахар — 50 г; Молоко — 200 мл; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Масло сливочное — 5 г; Малина — 400-500 г. Пошаговый рецепт с фото: