Смесь греческой водки и абсента (Узент)

Готовлю крепкий анисовый напиток на основе рецептов Узо, Абсента и Джина. Рецептура (из расчета 1л готовой продукции крепостью 83-85 градусов) 1. Цедра апельсина - 15гр. на 1л. 2. Анис - 40гр. на 1 л. 3. Кориандр - 10гр. на 1л. 4. Бадьян - 10гр. на 1 л. 5. Гвоздика - 2 бутона на 1л. 6. Фенхель - 20гр. на 1л. 7. Полынь абсентная - 2гр. на 1л. 8. Кардамон - 1гр. на 1л. Так же можно приготовить без джин корзины, сделав настой на спирту и перегнав на дистиляторе.
Back to Top