Салат из Хрустящих Баклажанов, Помидоров и Сыра Страчателла. Гости в Восторге.
Всем привет! Сегодня готовим салат из хрустящих баклажанов и сыра Страчателла.
Рецепт:
- баклажан - 1 штука,
- помидоры - 200 грамм,
- салат микс - 125 грамм,
- сыр Страчателла - 200 грамм,
- кедровые орешки (подсушенные на сухой сковороде) - 1 столовая ложка,
- крахмал - 2 столовые ложки,
- соль и перец - по вкусу,
- подсолнечное масло - 6 столовых ложек,
- оливковое масло - 1 столовая ложка,
- бальзамический крем - 1,5 столовые ложки,
-соус Чили сладкий (для любителей остринки) - 1 столовая ложка.