Бездрожжевые пирожки с мясом. Yeast-free meat pies. Mayasız etli börek

Бездрожжевое тесто на молоке🔥 Идеально подходит для пирожков с мясом 🤗 Пирожки получаются очень сочными, мягкими и просто обалденно вкусными 😁 Ингредиенты; *Молоко тёплое 200мл *Масло сливочное 200гр размягченное *Яйцо 1шт *Мука 500гр *Соль 1 чайная ложка *Разрыхлитель 1 чайная ложка Начинка; *Мясо рубленные 500гр *Лук 2-3шт *Соль, черный перец по вкусу В тёплое молоко добавляем яйцо, соль перемешиваем ➡️ масло сливочное ➡️мука разрыхлитель замешиваем мягкое тесто не прилипающая к рукам. Тесто убираем в холодильник на мин 20, готовим начинку мясо ➡️лук➡️соль➡️ черный перец ➡️ растительное масло. Готовое тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем тесто средней толщины, кладём начинку и лепим косичкой (или как удобнее) смазываем желтком и выпекаем при 200° минут 25-30(смотрите по своей духовке) Приятного аппетита 🤗 ____________________
Back to Top