ПШЕНИЧНО-КУКУРУЗНЫЙ БАТОН/Corn-wheat bread
КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНЫЙ БАТОН
150 гр кукурузная мука 1 ст.л.(присыпать противень и верх хлеба)
200 гр пшеничная мука 80 гр на замес
1 ст.л. поленты
1 ч.л. сухие дрожжи
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
1 яйцо
20 гр сливочное масло
280-300 мл молоко