Пирожки минутка. Тесто как пух - идеально в пост - Ням-нямка

Ингредиенты: Мука - 2,5 стакана Тёплая вода - 0,5 стакана Кипяток - 0,5 стакана Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Подсолнечное масло - 3 ст. л. Сухие дрожжи - 1 упаковка (8 гр) Приготовление: В половине стакана теплой воды разводим дрожжи и сахар и даем постоять опаре 10 минут. Далее вводим в жидкость соль и подсолнечное масло и следом засыпаем половину муки, замешиваем тесто. А теперь главный момент - тесто будет заварное, поэтому кипятим чайник и вливаем пол стакана кипятка, всыпаем вторую половину муки и продолжаем замешивать тесто сначала ложкой, потом руками. И сразу начинаем лепить и жарить пирожки. Приятного аппетита! Автор: alianna
Back to Top