Московские ярмарки: пора пить молоко из Карелии

Пришли на «Московские ярмарки», а попали в Карелию! Пусть и за счет вкусных продуктов. Самое большое пищевое производство Карелии — АО «Славмо». На предприятии в Петрозаводске производят больше 90 видов продукции. Это молоко, кефир, йогурт, творог и не только. Молокозавод основан еще в 1956 году. Все эти годы компания сохраняет свои традиции, но и не забывает о техническом прогрессе. Замдиректора про производству Александр Танцев поведал, что на заводе используется пастеризационная упаковка высокого качества. Установили новый творожный комплекс. Такого в Карелии второго нет. Всю продукцию «Славмо» контролируют специалисты. Молоко и все сырье проходит несколько этапов проверки: проходит через пастеризационную установку, сепаратор и молокоочиститель. Система контроля молока очень сложная, но это для того, чтобы качество продукта было безукоризненным. В сутки перерабатывают 65 тонн молока. Над этим трудятся 450 человек. «Славмо» активно выходит на новые рынки. Вот и привозит свои продукты на «Московские ярмарки». Лучшее молочные продукты из Карелии ищите на «Московских ярмарках». Адреса павильонов проекта — на сайте: