Erdbeerkuchen mit Mascarpone und Schmand – sehr cremig, fruchtig und sehr lecker ‼️ 😋

Bitte Untertitel einschalten, dann wird übersetzt! Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für Erdbeertorte, die auf der Zunge zergeht. 🥰 Der Kuchen ist sehr, sehr lecker. Gerade an heißen Sommertagen ein Gedicht, da die Torte schön kalt aus dem Kühlschrank serviert wird und besonders fruchtig und cremig ist! 😋 Der Kuchenboden ist ein fluffiger Biskuitboden. Nachbacken lohnt sich auf alle Fälle! 👍 Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr meinen Kanal abonniert 🥰 , dann könnt ihr bald neue Koch- und Backrezepte mitverfolgen. Und vergesst nicht, die Glocke zu aktivieren 🔔: 👇 Zutaten (für eine Backform 26 cm): 500 g Erdbeeren Erdbeermarmelade 2 Eier (large) Prise Salz 60 g Zucker 60 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 500 g Erdbeeren 40 g Zucker Saft einer halben Zitrone 2 Packungen Tortengelee