Малай кофта

Малаи кофта — это очень вкусное и питательное основное блюдо для любого праздника. Рецепт рассчитан примерно на 4-6 порций Ингредиенты: Для клецок: 1 чашка картофельного пюре 1 чашка пюре из панира (или мелко натертого панира) 2 ст.л. измельченной кинзы 0,5 ч.л. зиры 0,25 ч.л. соли 1 маленький измельченный зеленый чили Для кляра 2/3 чашки универсальной муки 4 ст.л. воды Также понадобится Масло для жарки