Печенье “Жемчужина“

Невероятно вкусное тонкое расыпчатое снаружи и с воздушной начинкой! Продуктов минимум, а в результате пустая тарелка, выпитое молочко и довольные улыбки;)) Ингредиенты: 200-220гр муки 100гр холодного сливочного масла 4ст.л сахарной пудры 8гр ванильного сахара 2 желтка 70гр сметаны Для начинки: 2 белка 120гр сахара Щепотка соли 4гр ванильного сахара