НАСТОЯЩАЯ АРМЯНСКАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ! Пошаговый рецепт! Թփով տոլմա.
Долма их виноградных листьев - это не еда, а настоящий праздник души! Приятного аппетита!! #долмаизвиноградныхлистьев, #долма, #голубцы, #Թփովտոլմա
Ингредиенты:
Долма
Фарш - 1 кг.
Лук - 450 гр.
Рис - 60 гр.
Томатная паста - 1.5 ст.л.
Виноградные листья - около 800 гр.
Кинза - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.
Сушеный базилик - 5 гр
Растительное масло
Красный острый перец - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
Соль - 20 гр
Соус
Мацони
Чеснок