Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня ■ Подпишись на “Моя планета“: ■ Смотри все выпуски подряд: В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского сыра. Очевидно, что его качество зависит главным образом от молока. Да, коровы тут действительно великолепны, они - источник магии вкуса, которая воплощается в изумительны