Закусочный торт “Наполеон“ | LoveCookingRu

Думаю, пора немного отдохнуть от сладких тортов и перейти на закуски:-) Сегодня у меня закусочный торт “Наполеон“, который займёт достойное место на любом праздничном столе. Его удобно нарезать, он хорошо держит форму и поэтому может быть подан в качестве пирожных. Эта закуска хорошо впишется и в фуршетный стол. Тесто для Наполеона простое, времени много не отнимет. КБЖУ на 100 г примерно: 287/9/20/18. Тайм-код: 00:00 Введение 00:15 Тесто для Наполеона 01:50 Начинка 03:12 Сметанный соус 03:54 Сборка торта 04:41 Результат Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: Подписывайтесь на наш YouTube-канал: Ингредиенты Торт весом около 1,6 кг, высотой 5,5 см, размером 18х18 см: Тесто для Наполеона (4 коржа 19х19 см): 300 г пшеничной муки 180 г холодного сливочного масла 0,5 ч.л. соли 150 г сметаны 1 яйцо Начинка: 1 шт. куриного филе 0,5 ч.л. сол