5 besten veganen Linsenrezepte, besser als Fleisch! Großmutter lebte bei ihnen, bis 100 Jahre alt
5 besten veganen Linsenrezepte, besser als Fleisch! Großmutter lebte bei ihnen, bis 100 Jahre alt
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Ich finde die Grüße aus verschiedenen Ländern wirklich toll.
Rezept 1.
200 g Linsen.
In einer Kaffeemühle mahlen.
mit kochendem Wasser übergießen, bis es eindickt.
etwa 150-200 ml.
Ich bin mir ziemlich sicher, dass man Linsen nicht kochen muss.
es ist eine große Zeitersparnis!
Das ist sehr wichtig für mich.
Ich lasse es erst einmal anschwellen.
1 Zwiebel.
Olivenöl.
braten, bis sie eine goldene Farbe haben.
1 Zucchini 300 g.
den Saft auspressen.
salzen nach Geschmack.
schwarzer Pfeffer.
Dill.
sonnengetrocknete Tomaten.
Knoblauch.
Gut mischen.
80 g Mandelmehl.
Gut mischen.
raffiniertes Olivenöl.
die Schnitzel formen.
auf beiden Seiten goldgelb braten.
der Geschmack ist unvergleichlich!
Mit dem Rest des Teigs mache ich dasselbe.
sehr lecker!
Guten Appetit!
sehr lecker und gesund!
es hat alles geklappt!
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
07:22
Rezept 2.
200 g Linsen.
Olivenöl.
Frittieren, bis sie eine goldene Farbe haben.
Mohrrüben.
Weißkohl.
Salz.
Paprika süß.
getrockneter Knoblauch.
Kraut zum Abkühlen gelassen.
200 g Linsen.
In einer Kaffeemühle mahlen.
250 ml kochendes Wasser.
Salz.
gieße kochendes Wasser darüber, bis es eindickt.
Ich bin mir ziemlich sicher, dass man Linsen nicht kochen muss.
es ist eine große Zeitersparnis!
gut mischen.
Ich füge den Kohl hinzu.
Mische ihn gut durch.
raffiniertes Olivenöl.
Gut plätten.
Unter einem Deckel schmoren, bis es durchgekocht ist.
raffiniertes Olivenöl.
Vorsichtig mit einem Teller umstürzen.
Ein kleines bisschen Olivenöl.
Ein paar Minuten mehr.
sehr lecker!
Guten Appetit!
sehr lecker und gesund!
ein bisschen Pesto.
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
14:00
Rezept 3.
250 g Champignons.
Olivenöl.
1 Zwiebel.
müssen den Saft verdunsten lassen.
Jetzt kannst du die Zwiebeln dazugeben.
Salz.
braten, bis sie goldgelb sind und abkühlen.
135 g Linsen.
In einer Kaffeemühle mahlen.
25 g Flohsamen.
1/2 Teelöffel Backnatron.
Zimt.
Salz.
Gut mischen.
200 ml warmes Wasser.
30 ml Olivenöl.
1 Ei.
Gut mischen.
Lass es 10 Minuten stehen.
in eine Backform geben.
Ich werde den Teig gleichmäßig verteilen.
Ich richte die Champignons an.
Tomaten.
100 g Mozzarella.
35 Minuten bei 180°C/356 F backen.
Die Pizza ist fertig!
sie ist köstlich!
Guten Appetit!
sehr lecker und gesund!
es hat alles geklappt!
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
20:37
Rezept 4.
Lauch.
etwas raffiniertes Olivenöl.
Knoblauch.
Staudensellerie.
Karotte.
Zucchini.
Zucchinischiffchen machen.
Wir werden das Fruchtfleisch brauchen.
Ich fahre fort, alle Zutaten zu braten.
Ein kleines bisschen Salz.
1 Esslöffel Ketchup.
Alle Zutaten umrühren.
100 g Linsen.
Gut mischen.
kochendes Wasser hinzufügen.
Gut mischen.
unter einem Deckel kochen, bis sie weich sind.
die Zucchini herausnehmen.
die Linsenfüllung auslegen.
Ein kleines bisschen Salz.
Ein wenig schwarzer Pfeffer.
15 Minuten bei 200°C/392 F.
Guten Appetit!
sehr lecker und gesund!
es hat alles geklappt!
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
26:49
Rezept 5.
1 Zwiebel.
Viel Spaß beim Anschauen!
30 ml raffiniertes Olivenöl.
Knoblauch.
braten, bis sie eine goldene Farbe haben.
Mohrrüben.
Kapern.
roter süßer Paprika.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
Tomaten.
Man muss das Fruchtfleisch aus der Tomate nehmen.
zerkleinere das Fruchtfleisch mit einem Mixer.
1/2 Tasse Linsen.
Ein wenig Wasser hinzufügen.
unter einem Deckel kochen, bis sie weich sind.
Petersilie.
Verteile die Füllung in den Tomaten.
Ich gebe die Reste in eine separate Form für die
Käse.
15 Minuten bei 200°C/392 F.
ein wenig Teriyaki-Sauce.
sehr lecker!
Guten Appetit!
sehr lecker und gesund!
es hat alles geklappt!
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