Эти соусы больше не нужно покупать! Их можно приготовить дома самостоятельно

Соуса много не бывает! И, как кашу не испортить маслом, так и вкусным соусом! И еще один важный момент – идеального соуса нет! И каждая кухня может стать лабораторией для разработки и создания новых вкусов этой замечательной «жидкой» приправы! Обыденная пища может превратиться в нечто удивительное, именно поэтому, соус - всегда в тему! Вот потому, по многочисленным просьбам, приготовим три СОУСА. 1. Соус «Терияки» - 350 мл соевого соуса - 100 мл холодной воды - 150 мл яблочного уксуса (или обычного уксуса, тогда воды нужно будет на 50 мл больше) - 120 грамм сахара - 50 грамм имбирь - 5 зубчиков чеснока 2. Соус «Сырный» - 15 грамм сливочного масла - 100 мл молока - 0,5 чайной ложки сухого чеснока (можно заменить на 1 зубок сырого чеснока) - 150 грамм плавленого сыра (у меня «Чеддер») 3. Соус «Болгарский» - оливковое масло на сковородку - 2 шт. красных болгарских перца - 0,5 чайной ложки чесночной соли - 150-200 грамм сметаны - зелёный укроп ( 1 столовая ложка) - черный молотый перец *** Картофель в духовке и панировочных сухарях: Картофель помыть, разрезать на 4 части, 1 столовая ложка чесночной соли, немного куркумы, после закипания - отварить 5 минут. Достать картофель на подготовленный противень, полить оливковым маслом, посыпать панировочными сухарями. Запекать 20 минут при температуре 200°.