Шашлык из говядины в вине 🤩

Рецепт : Шашлык из говядины в винном марираде. 1) Нарезаем говядину на небольшие кубики, добавляем лук , черный молотый перец, лимон, чеснок, размарир и заливаем все сухим красным вином. оставляем мариноватся 2-4 часа. 2) Солим уже на шампурух. 3) обжариваем на сильных углях часто переыарачивая -15 минут. 4)снимаем и даем отдохнуть 3-5 минут.